Candle Light Dinner zum Valentinstag

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 Candle Light Dinner


inklusive 0,5 l  Wein zum Hauptgang

54,95 € | 2 Personen

 

 

Soup de Chanterelle

„Maitre de cuisine“ 

Mild abgeschmeckte Pfifferligsrahmsuppe mit gerösteten süßen Mandelscheiben

 

Faisan „ Cerise poivre “

Zart rosa gebratene Schottische Fasanenbrust auf grün gepfefferten Schattenmorellen

umrankt von gebackenen Rösti- Sternen

mit einem kleinen Schälchen Zitronenpfeffer-Hollandaise serviert

 

Cafecino- Eiskreation


Zart schmelzendes Kaffee,- und Bourbon-Vanille-Eis

mit Karamelsoße und Haselnusskrokant

auf Schokoladen-Mokka- Spiegel

mit Sahnerosetten verziert





Das Candle Light Dinner wird auch gern als Gutschein gekauft!