Candle Light Dinner nicht nur zum Valentinstag

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 Candle Light Dinner


inklusive 0,5 l  Wein zum Hauptgang

54,95 € | 2 Personen


Candle light Dinner

 

Das Candle Light Dinner wird auch gern als Gutschein verschenkt.

 

Pfifferling-Rahmsuppe

Aus frischen Pfifferlingen, milder Kalbsbrühe

und frischer Landsahne gekochte Rahmsuppe

mit Schwarzwaldschinkenwürfeln, Buttercroutons

und Gartenkräutern

 

Roasted pheasant breast

Rosa gebratene Amherst- Fasanenbrust

auf Kastanien- Rotweinsoße

mit überbackenem Ananas- Sauerkohl in der Kokotte

und kleinen Erdäpfel- Klößen

 

Dessert Erdbeer-Charlotte

In fruchtigen Bisquit- Röllchen eingebettete Erdbeermousse

auf Vanille,- Himbeerspiegel

mit kleinen Sahnerosetten und

Schokoladenfiligranen

dekoriert